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駒屋の平兵衞さんが紡ぐ砂糖物語

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フードとレシピ

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2019年12月24日 / 最終更新日時 : 2021年6月11日 wpmaster フードとレシピ

“ほっと温まる”ホットミルクに合う砂糖とは?

こんにちは、製造担当のサチです(*^○^*) 温まりたいときやリラックスしたいときに飲みたくなる『ホットミルク』。みなさんはホットミルクにお砂糖を入れ…

2019年12月20日 / 最終更新日時 : 2019年12月23日 wpmaster フードとレシピ

かわいく飾るマシュマロフォンダントを作ってみよう♪

みなさん、こんにちは! 甘いもの好きなヨシです。   前回はクリスマスケーキの上にも乗っている、「砂糖人形の食べ方」についてお話をさせていた…

2019年12月17日 / 最終更新日時 : 2021年6月11日 wpmaster フードとレシピ

サングリアをアレンジしてもっとおいしく♪

こんにちは、製造担当のサチです(*^〇^*)   今回は前の記事で紹介させていただいた、砂糖とワインとフルーツで作る『サングリア』を更に楽し…

2019年12月13日 / 最終更新日時 : 2019年12月10日 wpmaster フードとレシピ

ケーキの主役「砂糖人形」どうやって食べる?

こんにちは! クリスマスケーキが待ち遠しいヨシです。 みなさんは、毎年クリスマスはどう過ごしていますか? クリスマスケーキを食べていますでしょうか? …

2019年12月11日 / 最終更新日時 : 2019年12月9日 wpmaster フードとレシピ

かわいくておいしい♡サングリアの作り方のご紹介

こんにちは、製造担当のサチです(*^○^*) 今回はワインをアレンジしたお酒『サングリア』についてお話ししたいと思います! 私はワインが好きでよく飲み…

2019年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年6月11日 wpmaster フードとレシピ

琥珀糖をもっと楽しめるレシピのご紹介~アレンジ篇2~

こんにちは、製造担当のサチです(*^〇^*) 今回も琥珀糖のアレンジレシピ第2弾としてご紹介したいと思います! 前回は寒天液にアレンジ素材を混ぜたレシ…

2019年11月28日 / 最終更新日時 : 2021年6月11日 wpmaster フードとレシピ

旬をおいしくいただく第2弾「焼き芋きんとん」の作り方

こんにちは! 秋を満喫中のヨシです。   前回は「栗きんとんの作り方」をお伝えしましたね。   旬をおいしくいただく「栗きんとん」…

2019年11月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月16日 wpmaster フードとレシピ

琥珀糖をもっと楽しめるレシピのご紹介~アレンジ篇~

こんにちは、製造担当のサチです(*^〇^*) 前回琥珀糖の作り方について紹介させていただきました。よかったらご覧になってくださいな。   &…

2019年11月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 wpmaster フードとレシピ

旬をおいしくいただく「栗きんとん」の作り方

みなさん、こんにちは! 歌うことが好きなヨシです。では、1曲!! 「 大きな栗の木の下で ~ あなたとわたし 仲良く遊びましょ ~ 大きな栗の木の下で…

2019年11月19日 / 最終更新日時 : 2019年11月12日 wpmaster フードとレシピ

食べる宝石?!「琥珀糖」をお家で作ってみよう!

こんにちは、製造担当のサチです(*^〇^*) 今回はキラキラできれいなお菓子『琥珀糖』について、お話ししたいと思います。   琥珀糖は砂糖と…

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創業1744年砂糖商「駒屋」です。“おめで鯛” ”おめで糖” ”プチシュクル” などの商品から文化を作り砂糖で歴史を紡いできました。ここでは第十代 平兵衞をはじめとする「駒屋」の社員から『砂糖のもつ魅力や可能性』を発信していきます。ぜひご覧ください。

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2020年3月5日
駒屋の未来
2018年12月27日
十代目平兵衞
2018年12月25日

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