カレーなるお砂糖の話。

こんにちは!ギンあらため、ザ・シェフ・ギンです。   今日はカレーのお話です。 みなさんはカレーお好きですか?私はかなり好きな方です。 そん…

ある?ない?砂糖の賞味期限

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 今日の話題は砂糖の賞味期限です。ところで砂糖の賞味期限ってご存知ですか?中には特に意識することもなく…

砂糖の化学式とその構造

こんにちは。 ケミストリー・ギンです。 名前から察していただいたように今回は化学からみる砂糖の話です。テーマは“砂糖を原子レベルで覗いてみましょう!”…

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