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駒屋の平兵衞さんが紡ぐ砂糖物語

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豆知識

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2020年7月6日 / 最終更新日時 : 2020年7月6日 wpmaster 豆知識

砂糖が入っている袋、実は穴が空いている説

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 先日家で使っている砂糖が切れかかったものですから、近所のスーパーに娘と一緒に買いに行くことにしました…

2020年6月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月29日 wpmaster 豆知識

梅雨の時期は砂糖が食品を守る?

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 当該記事投稿時は6月第2週です。そろそろ暑くなり、日中だと30度を超える真夏日もちらほら。令和2年の…

2020年6月18日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 wpmaster 豆知識

神対応と塩対応と砂糖対応と。

アニョハセヨ!最近非常に悲しい別れをしたギンです。 別れるのが悲しい、苦しいというのはその相手がその人にとっていい人だったからということは、つまりはい…

2020年5月26日 / 最終更新日時 : 2020年5月26日 wpmaster 豆知識

カウチポテトって知っていますか?

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 ※こちらの記事は2020年4月上旬に書いています。 当ブログUP時は、桜も散り始め、少しずつ暖かくな…

2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月22日 wpmaster 豆知識

お家時間で気づいたコーヒーの飲み方について

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 ※こちらの記事は2020年4月初旬に書いていたものに情報を加筆しています。   前回のブロ…

2020年4月17日 / 最終更新日時 : 2023年6月21日 wpmaster 豆知識

希少糖プシコース(アルロース)の効果

こんにちは!製造担当のヨシです。前回は「希少糖 プシコース(アルロース)の製造法 」についてお伝えしました。 希少糖はどうやって作られているのか? &…

2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年6月15日 wpmaster 豆知識

希少糖はどうやって作られているのか?

こんにちは!製造担当のヨシです。 前回は「希少糖 プシコース(アルロース)」についてお伝えしました。 希少糖「プシコース(アルロース)」って知っていま…

2020年4月3日 / 最終更新日時 : 2020年3月10日 wpmaster 豆知識

希少糖「プシコース(アルロース)」って知っていますか?

こんにちは!製造担当のヨシです。 今回は「希少糖 プシコース(アルロース)」のご紹介をします。みなさん、希少糖って知っていますか?最近よく見かけるので…

2020年4月2日 / 最終更新日時 : 2020年4月1日 wpmaster 豆知識

別物?同じもの?砂糖と粉砂糖の違いについて考えてみる

こんにちは。おなかがすいて、お昼ごはんまだかなーと思っているギンです。精一杯お仕事した後のご飯はとても美味しいですよね! パン屋さんの時代はおなかがす…

2020年3月23日 / 最終更新日時 : 2021年3月31日 wpmaster 豆知識

3月10日は砂糖の日!

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 このブログ記事を書いているのは、3月4日になります。皆様のお目に触れるころには過ぎてしまっているかも…

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創業1744年砂糖商「駒屋」です。“おめで鯛” ”おめで糖” ”プチシュクル” などの商品から文化を作り砂糖で歴史を紡いできました。ここでは第十代 平兵衞をはじめとする「駒屋」の社員から『砂糖のもつ魅力や可能性』を発信していきます。ぜひご覧ください。

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2020年3月5日
駒屋の未来
2018年12月27日
十代目平兵衞
2018年12月25日

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