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駒屋の平兵衞さんが紡ぐ砂糖物語

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2020年1月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月20日 wpmaster 豆知識

こんな色だっけ?そうならないように砂糖に日焼け対策を!

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。   先日、オーストラリアでとんでもない高温が観測されました。ビクトリア州のカブラムーラとい…

2020年1月24日 / 最終更新日時 : 2020年1月15日 wpmaster お知らせ

【物語のある砂糖】新商品の販売開始のお知らせ

駒屋の“物語のある砂糖”シリーズに、新しく「ボタン」が販売開始になりました! ぱっと目を引くカラフルでポップな「ボタン」のお砂糖が出来上がりました。遊…

2020年1月23日 / 最終更新日時 : 2021年6月14日 wpmaster フードとレシピ

マシュマロフォンダントでツリーを作ってみよう♪

こんにちは!甘いもの好きなヨシです。 前回はマンシュマロフォンダントで作る『プレゼント』をご紹介しました。今回は「マシュマロフォンダントの形作り」が最…

2020年1月22日 / 最終更新日時 : 2021年6月14日 wpmaster 美容と健康

食品の三大栄養素「たんぱく質」の巻

こんにちは。 皆さんも細胞は好きですよね?細胞大好きギンです。 生命の始まりは細胞から始まっています。 あなたの体の外も中も細胞の集合体。あなたの身の…

2020年1月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月15日 wpmaster フードとレシピ

砂糖を使うと味が染みこみやすくなるんです!

こんにちは、製造担当のサチです(*^〇^*) 今回は料理で使えるちょっとした豆知識についてお話したいと思います。タイトルにもありますが、『こんにゃく』…

2020年1月20日 / 最終更新日時 : 2021年6月14日 wpmaster 豆知識

どうして砂糖はカチカチに固まってしまうの?

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 この記事を書いているのは、暮れも押し詰まった時期になります。名古屋在住の私は、まだ路面に氷が張ってい…

2020年1月17日 / 最終更新日時 : 2021年6月14日 wpmaster フードとレシピ

マシュマロフォンダントでプレゼントを作ってみよう♪

こんにちは! 甘いもの好きなヨシです。 前回はマンシュマロフォンダントで作る『雪だるま』をご紹介しましたね。 マシュマロフォンダントで雪だるまを作って…

2020年1月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月8日 wpmaster 美容と健康

食品の三大栄養素「脂質」の巻

こんにちは。 プールが嫌いなギンです。寒いので。 真夏に入っても寒くなります。だから、よく水泳の授業も休んでました。おかげで、泳法も全く身についていな…

2020年1月15日 / 最終更新日時 : 2020年1月7日 wpmaster フードとレシピ

砂糖と果物で簡単!フルーツシロップ漬けを作ろう!

こんにちは、製造担当のサチです(*^○^*) みなさんはフルーツの中では何がお好きですか?私はいちごが大好きで、いちご狩りに行くと30個以上は食べちゃ…

2020年1月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月7日 wpmaster 豆知識

とある週末の朝に気づいた砂糖のあれについて。

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。   先日、家族会議があるということで、大阪の実家に親族が集合することになりました。 待ち合…

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創業1744年砂糖商「駒屋」です。“おめで鯛” ”おめで糖” ”プチシュクル” などの商品から文化を作り砂糖で歴史を紡いできました。ここでは第十代 平兵衞をはじめとする「駒屋」の社員から『砂糖のもつ魅力や可能性』を発信していきます。ぜひご覧ください。

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砂糖といってもただの砂糖だけじゃない「物語のある砂糖」
2020年3月5日
駒屋の未来
2018年12月27日
十代目平兵衞
2018年12月25日

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