苺をふんだんに♪見た目がキュートな「タルギケーキ」とは？
こんにちは！苺🍓好きなヨシです(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ。
今回は、苺をふんだんに使う「タルギケーキ」についてお話をしていきますね。みなさんは、この「タルギケーキ」って聞いたことがありますでしょうか？
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実は韓国発の「タルギケーキ」
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「タルギケーキ」は韓国発のスイーツで、「タルギ」とは韓国語で苺のことを言います。
つまり苺ケーキということですね。そして今、SNSでも話題になっているらしくポイントはその見た目！スライスした苺をたくさん貼り付けることで、見た目がとってもキュートなんですって😘そりゃもう、SNS映えもしちゃうしちゃう😂文句の付け所がないくらいにね。
お家でも簡単につくれちゃうの？
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もちろん、お家で簡単に作れるスイーツなんです。それも人気が高い理由みたいですね。
用意する材料は、食パン、生クリーム、砂糖、苺。（ある程度高さを出すなら、食パンは5枚ほどあるといいかと思います💡）分量はお好みがあると思いますので省かせていただきます😓
作り方
- 生クリームに砂糖を入れて泡立てておく。
- 食パンの耳をカット。苺は薄く輪切りにスライスしておく。
- パンの上に生クリームを塗り、スライスした苺をのせる。
- その上に生クリームを塗ったパンを被せて蓋をする。生クリーム→苺を順に重ねていく。
- パンの段差をなくすように、表面に生クリームを塗る。
- スライスした苺を表面にふんだんに貼り付ける。
- トップに生クリームを絞り、縦半分にカットした苺をデコレーションして完成。
といった感じで作れちゃいます。
ケーキなのにスポンジじゃなく、食パンを使っているところにすごくお手軽感がありますよね。
それだけで簡単に作れそう！って思えます😄そして食パンを使っているだけあって、おやつや軽食としてもオススメ。味はフルーツサンドと同じみたいですよ。ポイントでもある苺は、もうそれでもか！ってくらいにペタペタと貼り付けちゃいましょう、見映えが良くなるようにね👌
フルーツは苺だけでなく
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苺だけでなく、スライスしたら断面がきれいに見えるフルーツを使っても大丈夫ですよ☺️
例えば、バナナやキウイ。苺が手に入りにくいということでしたら、こちらのフルーツで代用してみてくださいね。もしカロリーが気になる…という方は、生クリームではなく水切りヨーグルトがオススメです。この時、使う砂糖は低カロリーのものを選ぶとよりヘルシーかと♪
それにチーズ好きという方は、クリームチーズを表面に塗っても◎かと思いますよー！
今回も最後までご愛読ありがとうございます。
苺をふんだんに使う「タルギケーキ」についてお伝えしました。お家時間が増える今、みなさんも一度「タルギケーキ」作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？
