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駒屋の平兵衞さんが紡ぐ砂糖物語

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2021年6月16日 / 最終更新日時 : 2021年6月15日 wpmaster 豆知識

料理の基本は分子レベルから!小さい砂糖と塩の話

こんにちは。最近フュージョンにハマっているギンです。   存在しなかったいろんなものが作れるから面白いですよね。 ベジットとかゴテンクスとか…

2021年6月9日 / 最終更新日時 : 2021年6月7日 wpmaster 豆知識

浸透圧って何?料理と何の関係があるの?

こんにちは。バスと電車で通勤しているギンです。   私、バスや電車に乗るのは全く苦にならないんですが、電車やバスのタイミングがなんでこうなん…

2021年6月7日 / 最終更新日時 : 2021年6月4日 wpmaster 豆知識

ブラジルにそびえ立つ大きな「砂糖パン」をご存知ですか?

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。   いよいよと言いますか、東海地方も平年より21日も早く(統計史上2番目の早さとのことです…

2021年6月4日 / 最終更新日時 : 2021年6月3日 wpmaster 豆知識

梅雨前にやり残したことはないですか?梅雨にぴったりな商品もご紹介

こんにちは!HOT茶ラブなヨシです。   前までは朝だけに飲んでいた温かいお茶、去年の冬あたりから1日中飲むようになりまして、冷たい飲み物は…

2021年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年5月25日 wpmaster 豆知識

身体を復活させるといえば「14㎏の砂糖水」?!

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。   皆さん、アニメや漫画はお好きですか?   最近では、新海誠監督の“君の名は”…

2021年5月28日 / 最終更新日時 : 2021年5月28日 wpmaster 豆知識

5月に発売したばかりの新商品のご紹介♪

こんにちは!そろそろ日焼け止めを塗ろうか迷っているヨシです。   日ごとに日差しが強くなってきましたので、紫外線対策をはじめてもいいかなーと…

2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 wpmaster 豆知識

心苦しいのですが駒屋としても痛手であり、ぜひ一度お目通しいただければ幸いです。

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。 このところ、諸々の商品が値上げになっていますね。(う~ン)   上のイラストは、“間違い探…

2021年5月19日 / 最終更新日時 : 2021年5月14日 wpmaster 豆知識

お引越しの挨拶の装備品もった?

こんにちは。昨日はひどい寝方をして肩と腰が痛いギンです。 朝起きたら、リビングで膝と右頬を床につけておしりを上に突き出して寝てました(うつ伏せ方向です…

2021年5月17日 / 最終更新日時 : 2021年5月13日 wpmaster 豆知識

好調な阪神タイガースからサトウに繋がる話

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。   いや~皆さん、ご覧になられましたか。(2週連続のふり)   我が阪神タイガー…

2021年5月10日 / 最終更新日時 : 2021年5月6日 wpmaster 豆知識

あの綺麗なグリーンは砂糖と関係があるらしい

みなさん、こんにちは。製造担当のジャッキーです。   いや~皆さん、ご覧になられましたか。4月11日、そうですあの日の話です。  …

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創業1744年砂糖商「駒屋」です。“おめで鯛” ”おめで糖” ”プチシュクル” などの商品から文化を作り砂糖で歴史を紡いできました。ここでは第十代 平兵衞をはじめとする「駒屋」の社員から『砂糖のもつ魅力や可能性』を発信していきます。ぜひご覧ください。

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2020年3月5日
駒屋の未来
2018年12月27日
十代目平兵衞
2018年12月25日

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