フレンチトーストを豆乳で作ろう「抹茶」でアレンジ!

こんにちは!豆乳が好きなヨシです。

前回は「豆乳を使ったフレンチトーストの作り方 アレンジ編」をお伝えしました。

今回も引き続き「アレンジ編」ご紹介していきます!

photo by 写真AC

 

 

 

抹茶×きなこの組合せ

photo by 写真AC

今回のアレンジは抹茶×きなこの組み合わせです♪トッピングにきなこはもちろんのこと、抹茶は手軽に作るため“ 抹茶豆乳 ”を使ってアレンジして作っていきます(*^▽^*)

 

(材料)

  • 食パン(6枚切り)   1枚

<卵液>

  • 卵           1個
  • 豆乳(抹茶)      100ml
  • 砂糖          18g
  • バター(マーガリン)  適量
  • 黒蜜          お好みの量
    ☆きなこ        16g
    ☆砂糖(上白糖)    18g
    ☆塩          少々

 

(作り方)

(準備)まぶす用のきなこ作り
☆の材料を器に入れて、よく混ぜておきましょう。

 

(1)食パンをお好みで食べやすい形に切る

(2)平らな大きめの容器に、卵液の材料を入れよく混ぜる

(3)(2)に(1)を両面浸して、染み込ませる
浸す時間はお好みで調整してください。

(4)フライパンに、バター(マーガリン)を入れて溶かす
火加減を調整しながら、3.を両面焼いていくはじめは中火でこんがりと焼き目が付くまでしっかり焼きましょう。焼き目が付いたら、弱火で蓋をしてじっくりと焼きます。

(5)お皿に盛りつけてお好みで、きなこと黒蜜をかければ完成

 

プラスαトッピングを加えるなら、あんこを添えるのがオススメ😊和風テイストに仕上がりますし、抹茶とあんこの相性はバッチリですよね♪さらにアイスクリームを添えて、デザートとしても◎

 

 

 

まとめ

photo by 駒屋

※こちらの記事は2020年3月下旬に書いています。

 

今回は「豆乳を使ったフレンチトーストの作り方 アレンジ編②」をお伝えしました。抹茶×きなこの組み合わせでぜひ作ってみてくださいね😄

 

さいごに、春にぴったりの自社商品「さくらひらり」をご紹介したいと思います♪商品名に“さくら”と入っているので、春をイメージできますね(*´ω`*)さくらの花びらをイメージした商品となっていて、上品さだけでなくかわいらしさを少し丸みのある形と優しいピンクの濃淡の色合いで表現しています。

こちらの商品は、3月から自社から発売されています☆
飲み物や料理などの普段使いだけでなく、春のシーズンにちょっとしたギフトとしていかがでしょうか。

 

ご愛読ありがとうございました。またお会いしましょう!

 

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